Bruschetta de Setas Silvestres
La Bruschetta de champiñones silvestres puede ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.3 por porción. Una porción contiene 74 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra sal, pan de campo, aceite de oliva extravirgen y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada Salvaje Sobre Ti: Ensalada de Setas Silvestres con Tomillo y Corazón de Romana, Bruschetta de Champiñones, y Bruschetta de Champiñones y Aceitunas para recetas similares.
Instrucciones
Corte el diente restante por la mitad; reserve.
Coloque los champiñones en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que estén finamente picados.
Coloque el ajo picado, el perejil y el aceite en una sartén grande antiadherente; cocine 30 segundos a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones; cocine durante 6 minutos o hasta que el líquido se evapore y los champiñones estén tiernos, revolviendo constantemente.
Retire del fuego; agregue sal y pimienta. Enfriar un poco.
Cubra ligeramente ambos lados del pan con aerosol para cocinar.
Caliente una sartén a fuego medio-alto; agregue la mitad del pan. Cocine 1 minuto por cada lado o hasta que esté tostado. Frote 1 lado de cada rebanada de pan con lados cortados de mitades de dientes de ajo. Repita el procedimiento con el pan y el ajo restantes. Vierta aproximadamente 2 cucharadas de mezcla de champiñones sobre cada rebanada de pan y cubra con aproximadamente 2 cucharaditas de queso.