Bruschetta de Pollo Marinado
La Bruschetta de pollo marinada puede ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 182 calorías, 31g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.28 por porción. Ve a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, aderezo wish-bone®, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Bruscheta de Antipasto Marinada, Bruschetta de Anchoa Marinada y Aguacate, y Pollo a la Bruschetta.
Instrucciones
Vierta 1/4 taza de aderezo italiano Wish-Bone® sobre el pollo en una bandeja para hornear grande y poco profunda, sin aluminio, o en una bolsa de plástico. Cubrir o cerrar la bolsa y deje marinar en el refrigerador, revolviendo ocasionalmente, de 30 minutos a 3 horas.
Mientras tanto, combine los tomates, la cebolla, la albahaca y 1/4 de taza de aderezo en un tazón mediano. Tapar y marinar en el refrigerador por lo menos 30 minutos.
Retire el pollo de la marinada, desechando la marinada. Asa el pollo a la parrilla, volteándolo una vez y cepillándolo con frecuencia con el aderezo restante de 1/4 de taza, hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 12 minutos.
Sirva la mezcla de tomate sobre el pollo.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 85 dólares.
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Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.