Bruschetta de Aguacate y Salmón
Necesita un hor d'oeuvre libre de lácteos y pescado? La Bruschetta de aguacate y salmón podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 16 y cuesta 21 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 45 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tienes aguacate, salmón, pimienta recién molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bruschetta de Aguacate, Bruschetta de Aguacate, y Bruschetta de Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Difundir el pesto en un lado de cada rebanada. Deshuesar, pelar y cortar en rodajas finas el aguacate. Coloque el aguacate en rebanadas de pan, luego corte cada rebanada en cuartos. Cubra con lechuga rallada o brotes (opcional) y salmón ahumado o trucha.
Espolvorear con sal y pimienta.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 34 dólares.
![Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva]()
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.