Bruschetta de Achicoria Salteada y Queso de Cabra

Name: Bruschetta de Achicoria Salteada y Queso de Cabra
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 10 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pan italiano crujiente, cortado transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor; 1 ( berenjenas) diente de ajo; 10 camarones y venas Sal Kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath de azúcar morena; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO achicoria (aproximadamente 1 cabeza mediana), cortada en cuartos, sin corazón y en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalota mediana, picada (aproximadamente

El Bruschettan de Achicoria Salteada y Queso de Cabra es un veganos hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 101 calorías. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Una mezcla de diente de ajo, chalota, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Queso de Cabra-Quesadillas de Achicoria, Paquetes de Soppressata con Achicoria y Queso de Cabra, y Ensalada De Achicoria, Queso De Cabra Y Avellanas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén para asar o una parrilla al aire libre a temperatura media alta (aproximadamente de 191° a425).Mientras tanto, coloca las rebanadas de pan en una sola capa en una bandeja para hornear. Usando 1 cucharada de aceite, cepille muy ligeramente la parte superior del pan con el aceite. Voltea las rodajas y unta con la cucharada restante de aceite. Sazone generosamente un lado solo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pan

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Asar

Parrilla

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la chalota y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande pero no se dore, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue la achicoria, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté casi marchita, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Achicoria

Agregue el vinagre y el azúcar morena y revuelva para combinar. Cocine hasta que el vinagre se haya absorbido, aproximadamente 4 minutos. Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté completamente marchita y de color oscuro, aproximadamente de 10 a 12 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Vinagre

Retire la sartén del fuego. Pruebe y sazone con sal y pimienta adicionales según sea necesario; reserve.Mientras se cocina la achicoria, coloque el queso de cabra en un tazón mediano. Con una espátula de goma, aplasta el queso contra los lados del tazón hasta que se suavice consistency.To servir, esparcir una cantidad igual de queso de cabra sobre cada rebanada de pan. Divida la mezcla de achicoria uniformemente sobre el queso de cabra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso De Cabra