Bruschetta con Romero, Tomates Ciruela Asados, Ricotta y Jamón

Name: Bruschetta con Romero, Tomates Ciruela Asados, Ricotta y Jamón
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible microgreens o rúcula de bebé; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 libra de calabacín, sal kosher gruesa; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath romero fresco finamente picado; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates ciruela grandes (aproximadamente, cortados en cuartos longitudinalmente

Bruschetta con Romero, Tomates Ciruela Asados, Ricotta y Jamón

La receta de Bruschetta con Romero, Tomates Ciruela Asados, Ricottan y Jamón podría satisfacer su antojo mediterráneo 1 hora y 50 minutos. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y amigable con fodmap sirve 6 y cuesta 66 centavos por porción. Este hor d'oeuvre tiene 146 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes rúcula para bebés, romero, sal kosher gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Bruschetta con Tomate Asado, Ricottan y Jamón, Bruschetta de Ricota, Higo y Jamón, y Bruschetta con Jamón, Ricottan y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 ° F. Revuelva 6 cucharadas de aceite, ajo, romero, 1 cucharadita de sal gruesa y 1 cucharadita de pimienta en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Romero

Ajo

Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Agregue los cuartos de tomate y revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Dejar reposar 5 minutos. Cubra la hoja de hornear con borde con papel de aluminio. Levante los tomates de la marinada y organice, con el lado cortado hacia abajo, en una bandeja para hornear preparada (reserve la marinada para los tostados).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Tomate

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Ase los tomates hasta que la piel esté dorada y con ampollas y los tomates estén muy tiernos, aproximadamente 35 minutos. Enfríe los tomates en una sábana.Mantenga la temperatura del horno.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, coloca las rebanadas de pan en otra bandeja para hornear con borde.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille la parte superior de cada uno con la marinada reservada (incluidos los trocitos de ajo y romero).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Romero

Ajo

Ase el pan hasta que la parte superior esté dorada, de 10 a 12 minutos. Tostadas frías en la sábana.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Unte 1 cucharada de queso ricotta en cada tostada; espolvoree con pimienta. Doble las mitades de jamón y colóquelas en ricotta. Coloca 2 cuartos de tomate encima del jamón.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta