Bruschetta con Chalotes
La receta Bruschetta con chalotes está lista en aproximadamente 15 minutos y es definitivamente un súper veganos opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 8 y cuesta 86 centavos por porción. Este hor d'oeuvre tiene 397 calorías, 6g de proteína, y 27g de grasa por porción. 30 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes tomates roma, aceite de oliva virgen extra, pan y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 35%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Bruschetta con Chalotes, Chalotes Asados, y Pollo con Cebolla.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle los tomates roma, el ajo picado, las chalotas, la albahaca, el jugo de limón, la sal, la pimienta y 1/3 de taza de aceite de oliva.
Coloque el ajo astillado y 1/4 de taza de aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio. Cocine lentamente y revuelva de 2 a 3 minutos. Deseche el ajo.
Tostar las rebanadas de pan y untar con el aceite de oliva calentado con ajo. Cubra las rebanadas con la mezcla de tomate roma.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
![Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva]()
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.