Brulee de Crema de Cereza y Chocolate Negro

Name: Brulee de Crema de Cereza y Chocolate Negro
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chispas de Chocolate Agridulce Ghirardelli® 60% Cacao; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerezas ácidas secas picadas; 5 yemas de huevo, ligeramente batidas; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 1 1 cucharada de orégano seco kirsch; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 tira de cáscara de limón

Brulee de Crema de Cereza y Chocolate negro es un sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 331 calorías, 7g de proteína, y 22g de grasa. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó este postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tienes a mano chips de chocolate agridulce de cacao, kirsch, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 25%. Recetas similares incluyen Crema de Chocolate Negro, Crema de Chocolate Negro, y Crema de Chocolate Negro con Azúcar de Vainilla.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 grados F. En una cacerola pequeña y pesada, cocina y revuelve 1/2 taza de las Chispas de chocolate agridulce Ghirardelli® 60% Cacao a fuego lento hasta que el chocolate se derrita. Agregue gradualmente las 1 1/4 tazas restantes, mitad y mitad. Llevar a hervir a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Trocitos De Toffee De Chocolate Con Leche

Piezas Para Hornear

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Retirar del fuego.

Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle las yemas de huevo, el 1/3 de taza de azúcar, el kirsch o la vainilla y la sal hasta que se combinen. Batir lentamente la mezcla de chocolate caliente en la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Tibia (la Variedad Enlatada Funciona)

Galletas De Jengibre, Divididas

Caramelos De Oblea Necco

Kirsch

1 Tira De Cáscara De Limón

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Coloque seis ramequins a prueba de carne para asar de 5 a 6 onzas en una fuente rectangular para hornear de 3 cuartos de galón. Divida las cerezas y la mezcla de chocolate de manera uniforme entre los ramequines.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Libra De Mitades De Nueces Pecanas

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)

Coloque el molde para hornear en la rejilla del horno.

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Vierte suficiente agua hirviendo en una fuente para hornear hasta la mitad de los lados de los moldes.

Ingredientes que necesitarás

Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Hornee durante 35 a 40 minutos o hasta que la mezcla esté lista(los centros se agitarán ligeramente). Retire cuidadosamente los moldes del agua; enfríe en una rejilla de alambre durante 30 minutos. Tapar y enfriar durante al menos 2 horas o hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Deje reposar las natillas a temperatura ambiente durante 20 minutos.

Espolvoree las tapas de las natillas con las 2 cucharadas de azúcar. Con un soplete culinario, calienta hasta que el azúcar se derrita. (O, si no tiene una antorcha, ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas del fuego durante 4 a 5 minutos o solo hasta que el azúcar comience a derretirse; observe cuidadosamente para que el azúcar no se queme).

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Soplete