Brochetas vegetarianas de solomillo

Name: Brochetas vegetarianas de solomillo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 16 grande 16 fresh baby portobello or large fresh mushrooms, halved; 16 grande 16 fresh baby portobello or large fresh mushrooms, halved; 128 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 120 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco o caldo de carne; 454 chile habanero boneless beef sirloin steak, cut into 3/4-inch cubes; 2 Corteza: migas de galletas graham 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 182 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados; 5 cp. vegetales (es decir, espinacas) cebolla picada seca; 1 diente de ajo picado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) mostaza molida; 1 ( berenjenas) pimiento rojo dulce, cortado en trozos de 3/4 de pulgada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas rojas, cortadas en trozos; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 5 cp. vegetales (es decir, espinacas) Salsa inglesa; 1 ( berenjenas) sweet yellow pepper, cut into 3/4-inch pieces

Las brochetas vegetarianas de solomillo podrían ser la receta sin gluten y sin lácteos que estabas buscando. Por $ 4,11 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 386 calorías . 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes cebolla, pimiento morrón, pimiento morrón y algunos ingredientes más a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 77% , este plato es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Brochetas de solomillo con piña , Brochetas de solomillo teriyaki y Brochetas de solomillo .

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los primeros nueve ingredientes.

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo Dulce Mediano, Cortado En Trozos De 3/4 De Pulgada

Vierta la mitad en una bolsa de plástico grande con cierre; agregue los cubos de carne. Selle la bolsa y dé vuelta para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo Dulce, Cortado En Trozos De 3/4 De Pulgada

Equipo que necesitarás

3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®

Vierta el resto de la marinada en otra bolsa de plástico grande con cierre; agrega los champiñones, las cebollas y los pimientos. Selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. Refrigere la carne y las verduras por hasta 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

1 Taza De Chalotes Picados

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®

Escurrir y desechar la marinada de la carne.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Escurre las verduras y reserva la marinada para rociarlas. En ocho brochetas de metal o de madera empapadas, enhebre alternativamente la carne y las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas

Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la parrilla. Ase, tapado, a fuego medio o ase a 4 pulgadas del fuego durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto deseado, volteándola y rociándola frecuentemente con la marinada reservada.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Equipo

1 Pimiento Amarillo Dulce Mediano, Cortado En Trozos De 3/4 De Pulgada

3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®

2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

16grande

16 fresh baby portobello or large fresh mushrooms, halved 16grande

16 fresh baby portobello or large fresh mushrooms, halved 1281 libra de Mafaldi fresco si es posible

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)1201 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino tinto seco o caldo de carne 454chile habanero

boneless beef sirloin steak, cut into 3/4-inch cubes 2Corteza: migas de galletas graham

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 1821 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados 5cp. vegetales (es decir, espinacas)

cebolla picada seca 1

diente de ajo picado 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

mostaza molida 1( berenjenas)

pimiento rojo dulce, cortado en trozos de 3/4 de pulgada 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas rojas, cortadas en trozos 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 5cp. vegetales (es decir, espinacas)

Salsa inglesa 1( berenjenas)

sweet yellow pepper, cut into 3/4-inch pieces

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. El Taittinger Brut La Francaise, con una puntuación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.