Brochetas de Pollo y Cordero

Name: Brochetas de Pollo y Cordero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Salsa de Albaricoque Dorado; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada migas de pan secas finas; 4 camarones y venas Catsup de Naranja y Jengibre; 1 cucharada. vinagre de vino tinto galletas de jengibre, divididas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. romero finamente picado, 4 a 5 ramitas; 4 camarones y venas Salsa (opcional; opciones a continuación); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cordero magro molido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de la sal; 4 camarones y venas Vinagreta de Hierbas

Brochetas de Pollo y Cordero

Los kebabs de pollo y cordero pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 351 calorías, 23g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra vinagreta de hierbas, catsup de naranja y jengibre, cordero molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la yema de huevo, puede seguir este plato principal con la Desmenuzados de Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 26%. Tratar Kebabs de Kofte con Salsa Picante de Yogur Harissa y Pan Plano a la Parrilla (Kebabs de Cordero Picados), Kebabs de Luleh - Kebabs Persas de Cordero Molido, y Kebabs de Adana (Kebabs de Cordero Molidos) para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón, mezcle el pollo, el cordero, las migas de pan, la cebolla, la yema de huevo, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Yema De Huevo

Pollo Entero

Pimienta

Cebolla

Cordero

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Divida la mezcla de carne en 4 porciones iguales. Golpee cada porción alrededor de un pincho de metal (los planos son más fáciles de manejar) para formar un tronco de 1 pulgada de grosor y de 7 a 8 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Coloque brochetas en una parrilla de barbacoa ligeramente engrasada sobre una cama sólida de carbón caliente o a fuego alto en una parrilla de gas (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo 2 a 3 segundos); cierre la tapa de la parrilla de gas. Girando los pinchos para dorar la carne de manera uniforme, cocine hasta que los kebabs ya no estén rosados en el centro (cortados para probar), de 7 a 10 minutos. Si lo desea, aproximadamente 1 minuto antes de que la carne esté lista, cepille ligeramente con la salsa de su elección.

Ingredientes que necesitarás

Salsa