Brochetas de pollo masala
La receta de pinchos de pollo masala se puede hacer en aproximadamente 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.36 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 4g de grasa y un total de 242 calorías. 34 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida india. Si tienes a mano un paquete de tomates cherry, chapatis integrales, pepino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Recetas similares incluyen pollo tikka masala , cómo hacer pollo tikka masala, Pollo al Curry Cremoso de Tomate: Pollo Tikka Masala, y Pinchos de Pollo PB & J.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle el yogur, la pasta, la mitad del cilantro picado, la mitad del jugo de lima y toda la ralladura. Agregue el pollo, revuelva para cubrirlo y déjelo en la nevera para marinar durante 30 minutos si tiene tiempo.
Enhebra el pollo en 8 pinchos y cocina en lotes en una sartén caliente, sartén o barbacoa durante unos 10-12 minutos, volteándolo hasta que esté cocido.
Mientras tanto, mezcle los ingredientes de la ensalada con el jugo de limón restante y el cilantro en un tazón y sazone.
Espolvorear con cilantro extra y servir junto a los pinchos con chapatis integrales calientes.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
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El 2017 luce un perfume de miel de azahar, mantequilla de manzana, azufre y algún precursor peculiar de lila que activa no solo el sistema olfativo, sino también el sistema límbico, el sistema nervioso autónomo y otros sistemas ubicados en sectores más distantes. La humedad del suelo y del microclima durante la temporada de crecimiento de 2017 se mantuvo bastante alta durante la temporada de crecimiento debido a las enormes lluvias del invierno anterior, lo que contribuyó al desarrollo de una botrytis temprana modesta pero significativa. La última vez que encontramos estas condiciones fue en 2013 y producimos un vino similar a esa cosecha, justo seco en el estilo conocido por los franceses como sec tendre, seco, pero tierno. Y al igual que en añadas anteriores, este vino fermentó en acero inoxidable sin inoculación, y envejeció hasta la primavera siguiente en 8 barricas de roble húngaro inoxidables y 2 neutras.