Brochetas de Pollo Indonesias con salsa de Maní (Satay Ayam)

Los pinchos de pollo indonesios con salsa de maní (Satay Ayam) podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 448 calorías, 24g de proteína, y 32g de grasa cada. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 23 dirían que fue en el lugar. Si tienes pinchos de madera, muslos de pollo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 47% este plato es bueno. Tratar Satay de Ternera Indonesia con Salsa de Cacahuete Picante, Roti Jala y Kuah Kacang Ayam (Crepe con Rejilla y Pollo con Salsa Satay), y Brochetas de Carne Satay con Salsa de Maní para recetas similares.
Instrucciones
Combine los muslos de pollo, 3/4 de cucharadita de sal, pimienta blanca y aceite de semilla de girasol en un tazón. Cubra y refrigere de 1 a 2 horas.
Remoje los pinchos de madera en agua para evitar que se quemen durante la cocción.
En una cacerola pequeña, hierva el agua, la mantequilla de maní, el kecap manis, el azúcar morena, el ajo y 1/2 cucharadita de sal; revuelva para combinar.
Retirar del fuego y añadir jugo de limón.
Enhebrar el pollo marinado en brochetas. Ponga a un lado aproximadamente 2 cucharadas de salsa de maní en un tazón pequeño y cepille la salsa en el tazón sobre el pollo.
Caliente una sartén para asar o una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque las brochetas de pollo en lotes en la sartén para asar y cocine hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, de 1 a 2 minutos por lado.
Sirva los pinchos con el resto de la salsa de maní de la cacerola.