Brochetas de Pollo Asadas al Fuego de Larry con Glaseado de Mandarina y Cascabel con Condimento de Mandarina y Granada

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Brochetas de Pollo Asadas al Fuego de Larry con Glaseado de Mandarina y Cascabel con Condimento de Mandarina y Granada

Brochetas de Pollo Asadas al Fuego de Larry con Glaseado de Mandarina y Cascabel con Condimento de Mandarina y Granada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Pinchos de pollo Asados al fuego de Larry con Glaseado de Mandarina y Cascabel con Sabor a Mandarina y Granada. Esta receta sirve 8 porciones con 648 calorías, 29g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $2.96 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de jugo de naranja, aceite de oliva, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pastel de Mandarina con Glaseado de Mandarina, Pavo Asado con Glaseado de Mandarina, y Patos Asados Con Glaseado De Mandarina-hoisin.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Mezcle los jugos, los polvos de chile, el pimentón, la cayena, el cilantro y el aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
2
Agregue los muslos de pollo y deje marinar durante 2 horas en el refrigerador. Precaliente la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O PicadaPanceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
3
Retire el pollo de la marinada e inserte cada mitad de pollo en 2 brochetas para que la carne permanezca plana en la parrilla. Sazone con sal y pimienta y ase a la parrilla durante 4 minutos de cada lado o hasta que esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Retirar el pollo de la sartén y untar abundantemente con el glaseado de mandarina, servir en un plato, servir con el condimento y decorar con cebollino.
Ingredientes que necesitarás
MandarinaMandarina
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
5
Servir con tortillas de harina.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De HarinaTortilla De Harina
1
Calentar el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
2
Agregue los chalotes y el polvo de cascabel y cocine hasta que estén suaves. Subir el fuego a alto, añadir el vinagre, el azúcar y el jugo de mandarina y reducir a un jarabe. Sazone con jugo de limón y miel al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De MandarinaJugo De Mandarina
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
3
Añadir el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
4
Deja enfriar.
1
Combina bien todos los ingredientes del condimento.
Ingredientes que necesitarás
SaborearSaborear

Ingredientes

2Corteza: migas de galletas grahamchile poblano finamente picado con semillaschile poblano finamente picado con semillas32pinchos de bambú, remojados en agua durante 2 horaspinchos de bambú, remojados en agua durante 2 horas0Trozos de caramelo de la barra Heathcayenacayena16tortillas de harinatortillas de harina8camarones y venasCebollino fresco finamente picadoCebollino fresco finamente picado3Corteza: migas de galletas grahamcilantro fresco picado gruesocilantro fresco picado grueso11 libra de calabacín,1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras8camarones y venasMiel, al gustoMiel, al gusto0Corteza: migas de galletas grahamCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenadosCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados8camarones y venasJugo de limón, al gustoJugo de limón, al gusto591 libra de Mafaldi fresco si es posiblezumo de lima frescozumo de lima fresco2Corteza: migas de galletas grahamaguacate Hass ligeramente machacadoaguacate Hass ligeramente machacado1pizcaPolvo de cascabel de pellizcoPolvo de cascabel de pellizco591 libra de Mafaldi fresco si es posiblefiletes de tira de nyfiletes de tira de ny12 cucharaditas de ajo en polvofiletes de tira de nyfiletes de tira de ny2Corteza: migas de galletas grahamfiletes de tira de nyfiletes de tira de ny1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblezumo de naranja frescozumo de naranja fresco2Corteza: migas de galletas grahamonzas fluidas de agua frescaonzas fluidas de agua fresca12 cucharaditas de ajo en polvolomo de cerdo, partido por la mitadlomo de cerdo, partido por la mitad1Semillas de granadaSemillas de granada1pequeñocebolla morada, finamente picadacebolla morada, finamente picada2371 libra de Mafaldi fresco si es posible1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne8camarones y venasSal y pimienta recién molidaSal y pimienta recién molida2chalotes, finamente picadoschalotes, finamente picados8muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados por la mitad longitudinalmentemuslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados por la mitad longitudinalmente2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleRizos de chocolate blanco para hornearRizos de chocolate blanco para hornear4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblejugo de mandarinajugo de mandarina6mandarinas segmentadasmandarinas segmentadas
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
Revista
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