RecetasRevista

Brochetas de pollo al estilo tailandés

Brochetas de pollo al estilo tailandés
Esta receta sirve para 20 y cuesta 31 centavos por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 42 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, mitades de pechuga de pollo, pasta de chile asiático y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 22 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Brochetas de pollo tailandesas, Brochetas de Aperitivo de Pollo Tailandés, y Brochetas de Pollo Tailandesas con Salsa de Maní para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipamiento especial: Brochetas de Bambú
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
2
Machaca cada pechuga de pollo entre 2 hojas de papel pergamino o encerado ligeramente engrasadas en un trozo de 4 por 4 pulgadas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
3
Coloque un trozo de pollo con el lado liso hacia abajo sobre la superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
Esparce 1/2 cucharadita de la pasta de chile sobre la superficie y sazona con sal y pimienta al gusto. Corta y corta a la mitad las cebolletas a lo largo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Pasta De ChilePasta De Chile
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Pimienta De árbolPimienta De árbol
5
Colócalos uno al lado del otro a lo largo del tercio inferior del pollo, de modo que haya blanco y verduras en ambos extremos. Cubra con 2 o 3 piezas de pimientos rojos y amarillos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
VerdeVerde
6
Enrolle el pollo alrededor de las verduras en un cilindro apretado. Enhebre un pincho de madera a través de la costura del rollo para sellar. Repita con el pollo y las verduras restantes para hacer 4 rollos. Estos se pueden preparar con hasta 24 horas de anticipación y refrigerarse.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
7
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
8
Calienta el aceite en una sartén antiadherente a prueba de horno a fuego alto. Sazone los rollitos con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
9
Coloque los rollos, con la costura hacia abajo, en la sartén y cocine, volteándolos ocasionalmente, hasta que se doren, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Transfiera la sartén al horno y cocine hasta que el pollo esté cocido, aproximadamente 5 minutos más. Mientras tanto, prepara la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Combine el jugo de limón, la salsa de pescado, el agua, la pasta de chile, la miel, la menta y el cilantro en un tazón pequeño y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De ChilePasta De Chile
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
12
Para servir: Retire con cuidado las brochetas, teniendo cuidado de mantener los panecillos intactos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
13
Corta los rollos para hacer piezas redondas de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor y enhebra en brochetas.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
14
Transfiera a una fuente, espolvoree con maní y sirva con la salsa para mojar.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Ajo BlanqueadoAjo Blanqueado
DificultadDificil
Listo en22 min.
Porciones20
Puntuación de Salud1
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoAntipastiEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
Ensalada de garbanzos II
Sopa de albóndigas de invierno
Copas de merengue de Pascua
Adobo Teriyaki I
Sopa picante de pollo y tomate
Jardín de flores y frutas
Lomo de cerdo relleno con salsa de grosellas
Ensalada verde mixta
Pollo y arroz soleados
Huevo Foo Yong con salsa
Recetas relacionadas
Pan relleno de jamón
Bisque de cangrejo
Puré de nabos rústico
Flotador de chocolate
Revista
Pan relleno de jamón
Bisque de cangrejo
Puré de nabos rústico
Flotador de chocolate
Pastel de chocolate irlandés con forma de coche bomba
Arroz pilaf con champiñones
Tartas de huevo I
Sorpresas de chocolate y menta
Panqueques dulces de manzana con jarabe de sidra
Bolitas crujientes de chocolate y menta