Brochetas de cerdo Mojo con refrigeradores cubanos

Name: Brochetas de cerdo Mojo con refrigeradores cubanos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 6 dientes de ajo, finamente triturados; 1 1 libra de calabacín, semillas de comino, ligeramente trituradas; 2 jugo de naranjas, además de gajos para servir; 2 limas de jugo; 1 pizca tomillo fresco generoso; 500 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete magro de cerdo, cortado en cubitos; 1 Para cada uno. hielo picado; 5 limas de jugo, más 1 mitad y rebanadas para servir; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO azúcar de caña; 3 cerveza lager de botellas de 330 ml, refrigerada; 1 litro ginger ale, refrigerada

Si tienes alrededor 25 minutos para pasar en la cocina, las brochetas de cerdo Mojo con refrigeradores cubanos podrían ser un excelente sin lácteos receta para probar. Una porción contiene 318 calorías, 18g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BBC Good Food requiere hielo, filete de cerdo, semillas de comino y jugo de naranja. Funciona bien como plato principal. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Con una espátula puntuación de 45% este plato es bastante bueno. Lomo de Cerdo Cubano Mojo, Chuletas de Cerdo Cubanas con Mojo, y Cerdo Cubano Mojo de Cocción Lenta son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Para hacer los pinchos, vierte el aceite en una sartén grande de base pesada, agrega el ajo y cocina a fuego lento hasta que esté cocido y comience a tostarse, ten cuidado de no quemarte. Agregue el comino, revuelva brevemente, luego agregue los jugos cítricos, el tomillo y un poco de condimento. Dejar hervir durante varios minutos para concentrarse y hacer una salsa. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Ajo

Comino

Salsa

Tomillo

Tostada

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pincho

Sartén

Ponga la carne de cerdo en un tazón y agregue tres cuartos de la marinada enfriada. Dejar marinar durante 1 hora a temperatura ambiente o toda la noche en la nevera.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón

Cuando esté listo para servir, enhebrar la carne de cerdo en 18 brochetas de madera previamente remojadas. Plancha durante 2 minutos de cada lado o hasta que esté cocida. Colocar en un plato, verter sobre el resto de la salsa y servir adornado con gajos de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Salsa

Cerdo

Equipo que necesitarás

Brochetas De Madera

Sartén

Para hacer los refrigeradores, pon un puñado de hielo picado en cada uno de los 6 vasos altos. Mezcle el jugo de limón y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva, luego incline en los vasos. Divide la cerveza, luego la ginger ale entre los vasos, cubre con rodajas de lima y sirve con las brochetas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cubitos De Hielo Picado