Brochetas de Carne y Verduras

Name: Brochetas de Carne y Verduras
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 2 Corteza: migas de galletas graham jengibre fresco picado; 4 dientes de ajo picados; 4 camarones y venas Ensalada de verduras mixtas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 2 Corteza: migas de galletas graham corteza de naranja rallada; 1 pequeño cebolla morada, cortada en trozos de 1 1/2 pulgada; 680 chile habanero filete de costilla, cortado en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 tamaño mediano pimiento amarillo, cortado en trozos de 1/2 a 3/4 de pulgada; 2 pequeño calabacín, cortado en 8 rebanadas

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y cetogénico? Los kebabs de carne y verduras podrían ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 692 calorías, 39g de proteína, y 52g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.98 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, jengibre, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la corteza de naranja, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Arándano y Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Brochetas de Carne, Pinchos de Carne y Patatas, y Kebabs de Carne con Quesadillas.

Instrucciones

Mezcle los primeros 7 ingredientes y, si lo desea, el pimiento rojo triturado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Retire y reserve 3/4 taza de adobo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Vierta el adobo restante en un plato poco profundo o en una bolsa de congelador de plástico grande con cremallera; agregue el bistec. Tapar o sellar, y enfriar 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Agregue la cebolla y los siguientes 2 ingredientes; mezcle para cubrir, cubrir o sellar, y enfríe 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Retire el bistec y las verduras de la marinada, desechando la marinada. Enhil el bistec y las verduras, por separado, en brochetas de metal de 6 a 8 pulgadas (12 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

de 10 a 12 minutos o hasta que esté listo.

Sirva sobre ensaladas verdes mixtas con adobo de 3/4 de taza reservado.

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Equipo

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Brochetas De Metal

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

jerez seco 2Corteza: migas de galletas graham

jengibre fresco picado 4

dientes de ajo picados 4camarones y venas

Ensalada de verduras mixtas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

filetes de tira de ny 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de naranja fresco 2Corteza: migas de galletas graham

corteza de naranja rallada 1pequeño

cebolla morada, cortada en trozos de 1 1/2 pulgada 680chile habanero

filete de costilla, cortado en cubos de 1 pulgada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 1tamaño mediano

pimiento amarillo, cortado en trozos de 1/2 a 3/4 de pulgada 2pequeño

calabacín, cortado en 8 rebanadas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Merlot de la chusma. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.

Merlot de la Chusma

Luciendo cereza negra, bayas oscuras, chocolate de malta con matices de vainilla y moca de roble francés. En boca, elegante y refinado, con abundante fruta oscura que da lugar a un final suave y sedoso.