Brochetas de Camarón Glaseadas al Curry y Albaricoque
Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? Las brochetas de camarones glaseadas con Albaricoque y Curry podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 99 calorías, 16g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes conservas de albaricoque, pimienta, vinagre de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Con una espátula puntuación de 34%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Brochetas de Cordero Glaseadas de Tamarindo con Condimento de Albaricoque Seco, Brochetas de Camarón de Albaricoque, y Camarones Glaseados con Albaricoque.
Instrucciones
Prepare la parrilla o el asador.
Pelar y devein los camarones, dejando las colas intactas.
Combine las conservas y los 8 ingredientes siguientes en un tazón mediano; revuelva bien. Reserve 1/2 taza de la mezcla de conservas para servir como un dip con brochetas de camarones.
Agregue los camarones a la mezcla de conservas restantes en un tazón; mezcle bien para cubrir.
Enhebra 3 camarones en cada uno de los pinchos de 8 (6 pulgadas).
Coloque las brochetas en una parrilla o sartén para asar recubiertas con aerosol para cocinar; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que los camarones estén listos.
Servir inmediatamente con la mezcla de conservas de 1/2 taza reservada.
Nota: Si usa pinchos de madera, remójelos en agua 30 minutos antes de asarlos a la parrilla o a la parrilla.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.