Brochetas de Camarones Ennegrecidas

Name: Brochetas de Camarones Ennegrecidas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (invierno) Especias Irvine Especias Ennegrecidas Cajún; 3 (puede ser o desnatar) sal kosher; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 2 pimientos rojos; 520 camarones (tamaño de 40 piezas), pelados y desvenados; 2 cebollas blancas; 2 pimientos amarillos

Las brochetas de camarones ennegrecidos pueden ser el plato principal que está buscando. Para $8.35 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 433 calorías, 81g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 8. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. De la cabeza a la tienda y recoger irvine especias cajún ennegrecimiento de las especias, la sal kosher, pimientos, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Brochetas de Camarones Chermoula, Pasta de Camarones Ennegrecidos, y BLT de Camarón Ennegrecido para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: 8 pinchos largos de madera, empapados en agua

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Brochetas De Madera

Calienta la parrilla. En un tazón, combine los camarones con la sal, el condimento para ennegrecer y el jugo de limón. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Especias Ennegrecidas

1 Chalota, Rallada O Picada

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Corte los pimientos rojos, los pimientos amarillos y las cebollas en cubos de 2 pulgadas y colóquelos en una brocheta en este orden: pimiento rojo, camarones, cebolla morada, camarones, pimiento verde, camarones, etc. Ase a la parrilla por todos lados, cepillando con la marinada mientras se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)

Tres Puntas, Recortadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Deja que las verduras se caramelicen. Ennegrezca ligeramente los camarones, teniendo cuidado de no quemarse.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Servir de inmediato.

Equipo

Brochetas De Madera

Como Quesos Para Tacos

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Ingredientes

Porciones:

5(invierno)

Especias Irvine Especias Ennegrecidas Cajún 3(puede ser o desnatar)

sal kosher 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 2

pimientos rojos 520

camarones (tamaño de 40 piezas), pelados y desvenados 2

cebollas blancas 2

pimientos amarillos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Skyfall Pinot Gris con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 13 dólares por botella.

Skyfall Pinot Gris

De color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se despliega en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan a lo largo de un largo y persistente final.