Brochetas de Camarones a la Parrilla con Glaseado de Albaricoque y Curry

Name: Brochetas de Camarones a la Parrilla con Glaseado de Albaricoque y Curry
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa conservas de albaricoque; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo finamente picado; 6 camarones y venas Rodajas de limón, si lo desea; 6 camarones y venas Lechuga desmenuzada, si se desea; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones grandes sin cocer, descongelados si están congelados, pelados y desvenados; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino blanco

Brochetas de Camarones a la parrilla con Glaseado de Albaricoque y Curry es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 218 calorías, 24g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes conservas de albaricoque, vinagre de vino, rodajas de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocina el Libro: Brochetas de Camarones con Glaseado de Albaricoque y Curry, Brochetas De Vieiras Con Glaseado De Curry De Albaricoque, y Camarones Picantes a la Parrilla con Glaseado de Jengibre y Albaricoque para recetas similares.

Instrucciones

En un recipiente de plástico o de vidrio poco profundo, mezcle el aceite, las conservas, el vinagre, la mostaza, el curry en polvo y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Preservar

Mostaza

Vinagre

Ajo

Aceite De Cocina

Agregue los camarones; voltee para cubrir con glaseado. Tapar y refrigerar de 15 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Esmalte

Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire los camarones del glaseado; reserve el glaseado. En seis pinchos de 10 a 12 pulgadas, enhebrar camarones, dejando un espacio de 1/4 de pulgada entre cada uno. (Si usa pinchos de bambú, remójelos en agua 30 minutos antes de usarlos.)

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Esmalte

Agua

Equipo que necesitarás

Pincho

Cubra y ase las brochetas a fuego medio de 6 a 8 minutos, cepíllelas varias veces con glaseado y voltéelas una vez, hasta que los camarones estén rosados y firmes. Deseche el glaseado restante.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Esmalte

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque la lechuga rallada en una fuente; coloque las brochetas en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Decorar con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Parrilla

Pincho

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

conservas de albaricoque 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla blanca, picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Mostaza de Dijon 1Trozos de caramelo de la barra Heath

ajo finamente picado 6camarones y venas

Rodajas de limón, si lo desea 6camarones y venas

Lechuga desmenuzada, si se desea 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones grandes sin cocer, descongelados si están congelados, pelados y desvenados 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.