Brochetas de Camarones a la Parrilla con Aderezo de Mostaza y Eneldo y Salsa de Yogur de Aceitunas Negras

Brochetas de Camarones a la Parrilla con Aderezo de Mostaza y Eneldo y Salsa de Yogur de Aceitunas Negras es un sin gluten y pescatariano receta para 6 personas. Una porción contiene 300 calorías, 19g de proteína, y 23g de grasa. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 12 amantes de la comida y cocineros. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes hojas de orégano recién cortadas, mayonesa, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Turnovers de Cereza y Albaricoque como postre. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Con una cuchara puntuación de 42% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Brochetas de Camarones a la Parrilla con Aderezo de Mostaza y Eneldo y Salsa de Yogur de Aceitunas Negras, Ensalada Griega de Orzo y Camarones a la Parrilla con Vinagreta de Mostaza y Eneldo, y Camarones y Calamares a la Parrilla al Carbón con Limones a la Parrilla y Tomate Ahumado-Condimento de Oliva Negra.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calienta una parrilla a fuego alto. Enhebre 3 camarones en 2 brochetas (de modo que los camarones queden planos). Repita con el resto de los camarones.
Unte con aceite y sazone con pimentón, sal y pimienta al gusto. Ase a la parrilla hasta que estén doradas por ambos lados y recién cocidas, aproximadamente 1 1/2 minutos por lado.
Batir la mayonesa, el vinagre de vino blanco, la mostaza y el eneldo en un tazón mediano y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Coloque los camarones en una fuente e inmediatamente rocíe con la vinagreta de mostaza.
Combine el yogur, las aceitunas, el orégano, el jugo de limón y el ajo en un procesador de alimentos y procese hasta que se combinen. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Sirve los camarones con la salsa a un lado.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 26 dólares por botella.
![Chehalem 3 Viñedo Pinot Gris]()
Chehalem 3 Viñedo Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva vívida elabora un vino amigable con la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.