Brochetas de Calabacín y Jamón a la Parrilla

Los pinchos de calabacín y jamón a la parrilla podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 772 calorías, 16g de proteína, y 75g de grasa cada. Para $4.69 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra jamón grueso, piñones, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es espectacular. Tratar Brochetas de Camarones A La Parrilla Envueltas en Jamón, Brochetas De Ternera A La Parrilla Con Calabacín Y Menta, y Brochetas de Pollo a la Parrilla con Pesto, Calabacín y Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón vegetal. Rocíe la parrilla con aceite vegetal en aerosol.
Para el pesto: Pulse la albahaca, los frutos secos, el jugo de limón, el ajo, la ralladura de limón, la sal y la pimienta hasta que estén finamente picados en una licuadora o procesador de alimentos. Con la máquina en marcha, agregue gradualmente el aceite hasta que la mezcla esté suave y espesa.
Agregue el queso y el pulso hasta que se incorpore. Sazonar con sal y pimienta.
Para las brochetas: Enhebrar 1 ronda de calabacín en una brocheta. Enhebra 1 trozo de jamón arrugado en la brocheta. Repita 3 veces más terminando con una ronda de calabacín. Cada pincho debe tener 5 rondas de calabacín y 4 piezas de jamón.
Rocíe los pinchos con aceite de oliva y ase, volteándolos ocasionalmente, hasta que el calabacín esté tierno, unos 5 minutos.
Cepille los pinchos con el pesto, usando una brocha de pastelería, y sirva.