Bourguignon de Ternera II

Bourguignon de Ternera II
El Bourguignon II de carne de vacuno requiere alrededor 3 horas y 20 minutos de principio a fin. Una porción contiene 122 calorías, 11g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 24. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Vaya a la tienda y recoja cebolla, sal, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Allrecipes. 288 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Bourguignon de carne de vacuno(bœuf bourguignon / bœuf à la bourguignonne / bourguignonne de carne de vacuno), Bourguignon de Ternera, y Bourguignon de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la harina, la sal y la pimienta negra molida. Cubra los cubos de carne con esta mezcla.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Pimiento Amarillo Dulce, Cortado En Trozos De 3/4 De PulgadaPimiento Amarillo Dulce, Cortado En Trozos De 3/4 De Pulgada
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Derretir la mantequilla o la margarina en una sartén grande a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue la carne y dore bien por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
4
Vierta esto en una cazuela de 2 cuartos de galón.
Equipo que necesitarás
(recomendado: Velveeta)(recomendado: Velveeta)
5
Vuelve a poner la sartén al fuego y añade la cebolla, las zanahorias y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Saltee durante 5 a 10 minutos, o hasta que la cebolla esté tierna. agregue el vino, la hoja de laurel, el perejil, el tomillo y el líquido de los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
7
Verter sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
8
Hornee, cubierto, a 350 grados F (175 grados C) durante 2 1/2 horas.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Retire la tapa, agregue cebollas enlatadas y coronas de champiñones y hornee durante 30 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 20 min.
Porciones24
Puntuación de Salud3
Revista