Boloñesa

Boloñesa
La boloñesa podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.28 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 302 calorías, 25g de proteína, y 13g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de laurel, cerdo molido, zanahoria y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, que es sólido. Tratar Ragù alla bolognese (Salsa Boloñesa), Salsa boloñesa (ragú Boloñesa), y Boloñesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria y el ajo a la sartén; saltee 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de res, cerdo y ternera a la mezcla de verduras. Cocine durante 5 minutos o hasta que se dore; revuelva para que se desmenuce.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CarneCarne
CerdoCerdo
TerneraTernera
4
Escurrir la mezcla de carne; colocar en una olla de cocción lenta eléctrica de 6 cuartos. Agregue los tomates y los ingredientes restantes. Tapar y cocinar a fuego LENTO durante 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Retire y deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
6
Consejo para el congelador: ¿La belleza de la boloñesa? Se congela bien. Hágalo con anticipación para tener a mano para las noches de semana ocupadas.
Ingredientes que necesitarás
BoloñesaBoloñesa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista