Bollos de Fresa y Almendras

Bollos de Fresa y Almendras
Los bollos de fresa y almendras pueden ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 44 centavos por porción. Una porción contiene 252 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Una mezcla de sal, azúcar de confitería, azúcar turbinado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Bollos de Fresa y Almendras, Bollos de Chocolate con Almendras y Fresa {Vegano}, y Bollos de Canela y Almendras.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 400 y forrar 2 bandejas para hornear con papel pergamino. En un tazón grande, combine las harinas de repostería de trigo integral y de uso múltiple con el azúcar granulada, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos, corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Agregue las 1 1/4 tazas de suero de leche y agregue cuidadosamente las fresas en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
FresaFresa
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
MantequillaMantequilla
TrigoTrigo
SalSal
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BlenderBlender
TazónTazón
HornoHorno
2
Usando una cuchara para helado o una cuchara, coloque la masa en 16 montículos en las bandejas para hornear preparadas.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
Montículos BarMontículos Bar
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Cuchara De HeladoCuchara De Helado
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Unte los bollos con suero de leche y espolvoree con el azúcar turbinado.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar TurbinadoAzúcar Turbinado
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
4
Hornee en los tercios superior e inferior del horno durante 30 a 35 minutos, hasta que los bollos estén dorados y cocidos; mueva las sartenes de adelante hacia atrás y de arriba hacia abajo a la mitad de la cocción.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Deja enfriar los bollos en una rejilla durante 30 minutos.
6
Baje la temperatura del horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Unte las almendras en un plato de pastel y tueste durante unos 8 minutos, hasta que estén doradas. Mientras tanto, en un tazón pequeño, bate el azúcar de confitería con el suero de leche, el extracto de almendras y la sal. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
AlmendraAlmendra
ExtenderExtender
TostadaTostada
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Rocíe los bollos con el glaseado, luego cubra con las almendras, presionando para que se adhieran.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
EsmalteEsmalte
9
Dejar secar durante 10 minutos, luego servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud3
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