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Bollos de Crema de Caramelo y Chocolate Negro

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Bollos de Crema de Caramelo y Chocolate Negro

Bollos de Crema de Caramelo y Chocolate Negro

Los bocados de crema de caramelo y chocolate negro podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 94 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 42 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 5 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Ve a la tienda y compra huevos, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 9%, este plato es mejorable. Tratar Bollos de Crema de Caramelo y Chocolate, Bollos de Crema de Caramelo con Salsa de Mantequilla de Cacahuete y Chocolate, y Galletas Blancas y Negras: Chispas de Chocolate con Queso Crema y Chocolate Negro Azúcar Morena Oscura para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F. Para los bollos de crema, en una cacerola mediana, combine el agua, la mantequilla y la sal; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CremaCrema
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
HornoHorno
2
Agregue la harina de una vez, revolviendo vigorosamente. Cocine y revuelva hasta que la mezcla forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
3
Retirar del fuego. Dejar enfriar durante 10 minutos.
4
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
5
Suelte la masa con cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre 2 bandejas para hornear engrasadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Hornee una hoja a la vez durante 20 a 25 minutos (mantenga la masa restante cubierta mientras hornea el primer lote).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Transfiera a una rejilla de alambre; deje enfriar durante 15 minutos.*
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
8
Mientras tanto, para el relleno, en una cacerola mediana, llevar la crema a ebullición a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Retirar del fuego.
10
Agregue Chispas de Chocolate Agridulce Ghirardelli® 60% Cacao. No revuelva.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate AmargoChocolate Amargo
Piezas Para HornearPiezas Para Hornear
11
Dejar reposar durante 5 minutos. Revuelva hasta que quede suave. Agrega la cobertura de caramelo. Enfriar durante 15 minutos antes de usar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CarameloSalsa De Caramelo
12
Usando tijeras de cocina, corta las tapas de los bollos de crema; retira cualquier masa blanda del interior. Vierta aproximadamente 1 cucharada de relleno en cada bollo de crema. Reemplace las tapas. Si lo desea, rocíe con una cubierta de caramelo preparada adicional y / o chocolate
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CarameloSalsa De Caramelo
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
CremaCrema
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Tijeras De CocinaTijeras De Cocina
13
Llovizna.
14
Para el Chocolate
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
15
Rocíe, en un tazón pequeño apto para microondas, combine 1/2 taza de Chispas de chocolate Agridulce Ghirardelli 60% Cacao y 1 cucharadita de manteca. Calentar en el microondas a media potencia o descongelar durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate AmargoChocolate Amargo
Piezas Para HornearPiezas Para Hornear
AcortamientoAcortamiento
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
16
Retirar y remover. Si el chocolate no se derrite, vuelva al microondas y repita el paso de calentamiento, revolviendo cada 15 segundos para evitar que se queme. Revuelva hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones42
Puntuación de Salud0
Vegetariana
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoAntipastiEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
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