Bollos de Arándanos y Limón
Los bollos de arándanos y limón pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 72 centavos por porción. Una porción contiene 346 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa. 187 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, cáscara de limón, crema batida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bollos de Limón con Arándanos, Bollos de Avena con Arándanos y Limón, y Bollos de Arándanos con Limón para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 218°. Cubra la bandeja para galletas con papel pergamino para cocinar.
En un tazón de procesador de alimentos con cuchilla de metal, coloque la harina, el polvo de hornear y 3 cucharadas de azúcar. Cubrir; procesar con pulsos de encendido y apagado 6 veces o hasta que se mezclen.
Agregue la mantequilla, esparciendo uniformemente sobre los ingredientes secos y la cáscara de limón. Cubra; procese con pulsos de encendido y apagado 12 veces o hasta que las migas gruesas estén consistentes.
Transfiera la mezcla de miga a un tazón grande.
Agregue los arándanos, mezclando con un tenedor hasta que se mezclen.
Agregue la crema batida y la vainilla, mezclando con un tenedor hasta que la masa comience a formarse, aproximadamente 30 segundos (no mezcle en exceso).
En la bandeja para galletas, presione la masa en una ronda de 8 pulgadas.
Cortar en 8 cuñas; separar ligeramente las cuñas.
Espolvoree la cucharada restante de azúcar uniformemente sobre las porciones.
Hornee de 14 a 16 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en la rejilla de enfriamiento 10 minutos.
Servir caliente o a temperatura ambiente.