Bollito Misto

Bollito Misto podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 677 calorías, 49g de proteína, y 47g de grasa. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénico dieta. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, pimienta, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Bollito Misto, Pechuga de Ternera "bollito" Con Conservas De Tomate Cherry, y Frito Misto.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta una olla grande a fuego medio-alto. Sazone la carne con sal y pimienta. Dorar la carne de res, dorar por ambos lados, unos 5 minutos por lado. Agregue cuidadosamente el caldo y suficiente agua para cubrir la carne.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue la cebolla, el apio y la hoja de laurel. Llevar el líquido a ebullición. Baje el fuego a fuego lento, tape y cocine durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue las zanahorias y las papas y cocine hasta que la carne esté tierna, aproximadamente otra hora. Levante cuidadosamente la carne, colóquela en una tabla de cortar y cúbrala con papel de aluminio. Colar las verduras del caldo. Deseche el apio, la cebolla y la hoja de laurel. Coloca las zanahorias y las papas en un plato y cúbrelas con papel de aluminio para mantenerlas calientes. Continuar la cocción el caldo destapada a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad, unos 20 minutos. Mientras tanto, corta la carne contra el grano, en ángulo. Organizar la carne junto con las zanahorias y las patatas en el plato. Cuando el caldo se haya reducido, sazone con sal y pimienta, al gusto, y transfiera a un plato de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido