Bocados de spanakopita
Los bocados de spanakopita pueden ser el aperitivo que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 1 g de proteína , 2 g de grasa y un total de 31 calorías . Por 13 centavos por porción , esta receta cubre el 2% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 100 personas. Esta receta les gusta a 1 amantes de la comida y a los cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Te la ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Si tienes espinacas, masa filo, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos . Con una puntuación de Spoonacular de 0% , este plato es mejorable. Entre las recetas similares se incluyen Spanakopita Cups , Spanakopita (Greek Spinach Pie) y Skinny Cheesecake Brownie Bites .
Instrucciones
En un tazón grande, combine el huevo, las espinacas y los quesos; reserve.
Unte con un poco de mantequilla un molde para hornear de 15 x 10 x 1 pulgada.
Coloque ocho capas de masa filo en el molde preparado y pincele cada una con mantequilla. (Mantenga la masa restante cubierta con film transparente y un paño húmedo para evitar que se seque).
Untar con la mezcla de espinacas. Cubrir con el resto de la masa filo, pincelando cada hoja con mantequilla.
Tapar y congelar durante 30 minutos. Con un cuchillo afilado, cortar en cuadrados de 1 pulgada.
Hornee a 350° durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado.