Bocados de Frambuesa de Chile Rojo

Name: Bocados de Frambuesa de Chile Rojo
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 18
Cuisine: América
Ingredients: 887 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 504 g de chocolate agridulce, picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 84 g de mantequilla, ablandada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 gramos de chile en polvo; 18 camarones y venas Chocolate templado, para forrar moldes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 224 gramos de crema espesa; 18 camarones y venas Salpicar jugo de limón; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 30 gramos de pectina; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 250 gramos de frambuesas; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 10g de chile rojo en polvo; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 250 gramos de azúcar

Bocados de Frambuesa de Chile Rojo

La receta Red Chili Raspberry Bites está lista en aproximadamente 1 hora y 55 minutos y es definitivamente un impresionante gluten opción para los amantes de la comida americana. Una porción contiene 358 calorías, 3g de proteína, y 23g de grasa. Para $1.3 por porción, te dan una sopa que sirve 18. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, crema espesa, chile en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Bocados de almendras y frambuesas, Bocados de Salsa de Frambuesa, y Bocados de Tarta de Queso de Frambuesa.

Instrucciones

Equipo especial: molde de bombón de plástico

Vierta 1 taza / 200 gramos de azúcar en una olla mediana.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Añade las frambuesas y un chorrito de jugo de limón y mézclalo todo. Llevar a ebullición. En un tazón pequeño separado, mezcle el 1/4 de taza/50 gramos de azúcar restante con la pectina para evitar que se aglutinen. Una vez que la mezcla de frutas esté hirviendo, agregue la mezcla de pectina y azúcar y el chile en polvo y continúe hirviendo durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Jugo De Limón

Frambuesas

Pectina

Fruta

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire la mezcla del fuego y deje enfriar.

Ponga la crema espesa y el chile en polvo rojo en una cacerola pequeña a fuego medio y caliente hasta que hierva a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Crema Espesa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque el chocolate picado en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la crema caliente sobre el chocolate picado y bata suavemente para combinar. Asegúrese de que todo el chocolate se haya derretido en la crema y que la mezcla esté muy suave. Una vez que el chocolate esté derretido, agregue la mantequilla y bata hasta que esté bien mezclado. Tu ganache debe ser muy suave y brillante.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Batir

Deja que la ganache se enfríe a temperatura ambiente.

Para montar: Forrar un molde de bombón de plástico con el chocolate templado.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Coloque la mermelada de frambuesa de chile rojo en una bolsa pastelera y llene el molde hasta la mitad con la mermelada.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada De Frambuesa

Chile Rojo

Mermelada

Coloque la ganache de chocolate con chile rojo en una bolsa pastelera. Rellena el resto del molde y cubre con chocolate más templado.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Chile Rojo

Coloque el molde en el refrigerador y déjelo reposar durante unos 20 minutos. Una vez que el chocolate esté completamente fraguado, desmoldar cuidadosamente y disfrutar.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)