BLT de salmón

BLT de salmón
BLT de salmón podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 23g de grasa y un total de 446 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.69 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pan de campo, tomate, salmón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada BLT, Ensalada BLT, y Hamburguesas de salmón con eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!) para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la mayonesa, la ralladura de limón, el jugo y la cayena en un tazón; reserve. Cocine el tocino en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente de 6 a 8 minutos; retire la sartén del fuego y transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
MayonesaMayonesa
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
TocinoTocino
JugoJugo
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
TazónTazón
2
Drenar.
3
Vierta toda la grasa y limpie la sartén; agregue aceite. Vuelva a calentar la sartén a fuego medio y agregue el salmón. Cocine hasta que los filetes ya no estén translúcidos en el centro, de 2 a 3 minutos por lado. Tostar el pan y untar 4 rebanadas con la mezcla de mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
TostadaTostada
MayonesaMayonesa
SalmonSalmon
ExtenderExtender
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
EstufaEstufa
4
Coloque 1 hoja de lechuga, 2 rebanadas de tomate, 1 filete y 1 pieza de tocino encima de cada una; cierre; corte por la mitad; sirva.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
TomateTomate
TocinoTocino
5
Auto

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
Revista