Blackberry Zapatero

Blackberry Zapatero
La receta de pastel de mora podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Este postre tiene 460 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, agua helada, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Todo Menos El... Blackberry Zapatero, Blackberry Zapatero, y Todo Menos El... Blackberry Zapatero para recetas similares.

Instrucciones

1
En un procesador de alimentos, pulse la harina con la 1/2 cucharadita de azúcar y la sal hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Agregue el acortamiento de verduras y pulse 5 o 6 veces, hasta que la mezcla se asemeje a guisantes pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Manteca VegetalManteca Vegetal
GuisanteGuisante
3
Agregue la mantequilla fría y pulse 5 o 6 veces, hasta que la mezcla se asemeje a los guisantes.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
GuisanteGuisante
4
Agregue el agua helada y pulse 5 o 6 veces, solo hasta que la masa se humedezca uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
Transfiera la masa a una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que se junte. Aplanar la masa en un disco de 6 pulgadas, envolver en plástico y refrigerar hasta que esté firme, por lo menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
6
Precalentar el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
En un tazón grande, mezcle las moras con las 1 1/4 tazas restantes de azúcar, el jugo de limón, la nuez moscada y 1/3 taza de harina.
Ingredientes que necesitarás
ZarzamorasZarzamoras
Jugo De LimónJugo De Limón
Nuez MoscadaNuez Moscada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Deje reposar a temperatura ambiente, revolviendo suavemente una o dos veces, hasta que esté ligeramente jugoso, durante unos 15 minutos. Agregue la mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
9
Transfiera la fruta a una fuente redonda de vidrio o cerámica de 2 cuartos de galón para hornear.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa a un grosor de 1/4 de pulgada que sea ligeramente más grande que la bandeja para hornear. Cubrir la masa con las bayas. Recorta el saliente a 1/2 pulgada y dóblalo debajo de sí mismo, presionando la masa sobre el borde del plato. Rizar el borde de forma decorativa y hacer 3 cortes en el centro de la masa.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Hornee el pastel durante 1 hora, o hasta que el relleno esté burbujeando y la masa esté dorada. Cubra los bordes con papel de aluminio si la corteza se dora demasiado rápido.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
12
Dejar enfriar durante 20 minutos antes de servir.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett
Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett
Un clásico y elegante Ruwer Riesling con un enorme potencial de envejecimiento. Este vino muestra una nariz herbácea, notas de fruta madura en el paladar y una acidez vigorizante.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
Revista