Bizcocho de Pan de Maíz con Tocino y Queso Cheddar y Cebollino
La receta de Bizcochos de Pan de maíz con Tocino, Queso Cheddar y Cebollino podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Para 3 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 16 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 180. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes queso cheddar afilado, cebollino, suero de leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 7%, este plato es mejorable. Tratar Salsa de Queso Cheddar, Tocino y Cebollino, Ensalada de Pan de Maíz con Aderezo de Cebollino y Tocino de Arce, y Bollos de cebollino con queso cheddar y tocino para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Combine la mezcla de pan de maíz, 3/4 de taza de queso Cheddar rallado y los 2 ingredientes siguientes en un tazón para procesador de alimentos.
Agregue la mantequilla y pulse de 5 a 6 veces o hasta que se desmenuce.
Mezcle 2 huevos y suero de leche. Con el procesador en marcha, agregue gradualmente la mezcla de huevo a través del conducto de alimentos y procese hasta que esté bien humedecido. (La masa será gruesa.)
Extienda la masa en un rectángulo de 12 x 4 pulgadas en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino con las manos ligeramente engrasadas. Batir ligeramente el huevo restante; cepillar sobre la masa.
Espolvorear con el queso restante.
Hornee a 350 por 20 minutos o hasta que esté dorado pálido y firme.
Dejar enfriar en una bandeja para hornear sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos. Reducir la temperatura del horno a 30
Deslice suavemente el pan (sobre papel pergamino) sobre una tabla de cortar y corte el pan en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada de grosor con un cuchillo dentado.
Coloque las rebanadas, con los lados cortados hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con una hoja nueva de papel pergamino.
Hornea a 300 por 15 a 20 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
Dejar enfriar en una bandeja para hornear sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos.
Servir caliente. Almacene en un recipiente hermético hasta 3 días o congele hasta 2 semanas.
Nota: Probamos con Pan de Maíz y Muffin de Suero de mantequilla Martha White
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con las Bodegas de Forja de Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
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Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.