Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Filete de Flanco relleno de arroz. Una porción de este plato contiene alrededor 47g de proteína, 32g de grasa y un total de 677 calorías. Para $5.29 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de queso gouda, agua, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Bistec Relleno a la Parrilla Estilo Muffuletta (Relleno con Salumi, Provolone y Ensalada de Aceitunas), Matambre Relleno, y Matambre Relleno.
Instrucciones
1
Comenzando a lo largo de un lado largo, corte una hendidura horizontal a través del filete a 1/2 pulg. del lado opuesto, formando un bolsillo.
Ingredientes que necesitarás
Filete
2
En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, combine la salsa inglesa, la salsa de soja, el ajo en polvo y el humo líquido si lo desea; agregue el filete. Selle la bolsa y gírela para cubrir; refrigere durante al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Humo Líquido
Ajo En Polvo
Salsa De Soja
Filete
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
3
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine el brócoli, el agua, los champiñones, la cebolla y el pimiento rojo. Llevar a ebullición. Agregue el arroz, cubra y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo
Seta
Brécoles
Cebolla
Agua
Arroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Deje reposar durante 5-10 minutos o hasta que se absorba el agua. Pelusa con un tenedor; agrega los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Agua
5
Escurrir y desechar el adobo. Rellene el filete con 1 taza de mezcla de arroz.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Filete
Arroz
6
Transferencia a una de 8 pulgadas. plato cuadrado para hornear recubierto con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
7
Coloque el resto de la mezcla de arroz alrededor del filete relleno. Cubra y hornee a 350° durante 40-45 minutos o hasta que la carne esté tierna.
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilai's Reserve Wine con una calificación de 5 estrellas de 5 parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.