Bistec Glaseado a la Parrilla y Espárragos

Name: Bistec Glaseado a la Parrilla y Espárragos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO espárragos, recortados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO arrachera; 1 1 libra de calabacín, mostaza granulada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de ostras; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo picante

El bistec glaseado a la parrilla y los espárragos podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 12g de grasa y un total de 358 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $5.64 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Si tiene hojuelas de pimiento rojo, bistec de costado, bistec de costado y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 88%, este plato es tremendo. Similar recetas Bistec a la Parrilla de Nueva York con Salsan Asado al Fuego y Champiñones y Espárragos a la Parrilla, Filete de Costado Glaseado y a la Parrilla, y Bistec Glaseado A La Parrilla con Pimienta.

Instrucciones

Prepare una parrilla de carbón para cocinar a fuego directo sobre carbón a fuego medio caliente (fuego medio-alto para gas).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle la salsa de ostras, el vinagre, la mostaza y los copos de pimiento rojo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Ostras

Mostaza

Vinagre

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Enhebrar aproximadamente la mitad de los espárragos transversalmente en 2 brochetas paralelas, dejando espacio entre ellas. Repetir con el resto de espárragos y brochetas.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Equipo que necesitarás

Pincho

Unte los espárragos con un poco de glaseado, luego unte el filete con el glaseado restante y espolvoree con 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Pimienta

Esmalte

Filete

Sal

Parrilla de aceite, luego ase el filete y los espárragos, cubiertos solo si usa una parrilla de gas, voltee el filete una vez y los espárragos de vez en cuando, hasta que los espárragos estén tiernos y bien dorados en partes, de 6 a 8 minutos, y el filete esté medio cocido, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Deje reposar el filete en una tabla de cortar durante 15 minutos; ponga los espárragos en un plato y cubra. Rebana el filete en rodajas finas sobre el grano.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Grano

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

* El bistec y los espárragos se pueden cocinar en una sartén grande con bordes calientes ligeramente engrasados (de 2 quemadores) a fuego medio-alto, de 8 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Gourmet

Equipo

Ingredientes

Porciones:

454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

espárragos, recortados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

arrachera 11 libra de calabacín,

mostaza granulada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de ostras 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo picante

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de Darioush. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 69 dólares.