Bistec Frito en el Paraíso

Name: Bistec Frito en el Paraíso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (invierno) 1/2 cucharadita de tomillo fresco picado o tomillo seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 pizca Pizca de pimiento rojo molido; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra molida, dividida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo en cubos

El bistec frito en el Paraíso podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 401 calorías, 32g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina sureña. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su valentin día evento. Si tiene goteo de tocino, filete de solomillo, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bistec Frito de Campo, Bistec Frito en el Campo, y País Fritos NY Bistec para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle 1/2 taza de harina, harina de maíz, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, pimiento rojo y ajo en polvo en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Pimiento Rojo

Harina De Maíz

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Corte el filete en 4 piezas y agregue la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Filete

Calienta las gotas de tocino en una sartén grande de hierro fundido hasta que estén calientes.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el bistec y cocine de 3 a 5 minutos o hasta que se dore, volteándolo una vez. Tape, reduzca el fuego y cocine durante 15 minutos. Destapa y cocina durante 10 minutos o hasta que estén crujientes, volteándolas una vez.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Escurrir sobre toallas de papel, reservando las gotas en una sartén; transferir el bistec a un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Caliente las gotas reservadas en una sartén; agregue 2 cucharadas de harina y cocine, batiendo constantemente, hasta que estén doradas. Agregue gradualmente la leche y cocine, batiendo constantemente, de 3 a 5 minutos o hasta que espese. Agregue el 1/4 de cucharadita de sal y el 1/2 de cucharadita de pimienta restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Servir la salsa con carne.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Filete

Equipo

Sartén

Toallas De Papel

Batir

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

1/2 cucharadita de tomillo fresco picado o tomillo seco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(invierno)

harina para todo uso 0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1pizca

Pizca de pimiento rojo molido 11 libra de calabacín,

pimienta negra molida, dividida 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo en cubos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot GEN5 con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.