Bistec Frito Con Salsa Cremosa

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Bistec Frito Con Salsa Cremosa

Bistec Frito Con Salsa Cremosa

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Filete Frito del País Con Salsa Cremosa de Salsa. Una porción contiene 456 calorías, 24g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Si tienes tomates enlatados, leche, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec Frito con Salsa de Carne, Bistec Frito Con Salsa De Carne, y Bistec Frito con Salsa de Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la leche y el huevo en un tazón mediano. Mezcle la harina y el paquete de condimentos de chile en un tazón poco profundo. Sumerja los bistecs en la mezcla de huevo; vierta la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
FileteFilete
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Freír los filetes en aceite caliente a fuego medio-alto en una sartén grande de 4 a 6 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Escurrir en una rejilla de alambre en una bandeja de rollos de gelatina. Mantenga los filetes calientes en un horno 225.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
JaleaJalea
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
SarténSartén
4
Agregue los tomates y los chiles verdes escurridos y sin escurrir, y cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo para aflojar las partículas del fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Ají VerdeAjí Verde
TomateTomate
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Batir en crema. Llevar a ebullición, batiendo constantemente; reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Servir con filetes.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Un color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca, se trata de un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.
DificultadMedio
Listo en34 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
Revista
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