Bistec de Flanco Marinado con Chalotes y Pimienta

El bistec de flanco marinado con Chalotes y pimienta podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 6g de grasa y un total de 167 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.18 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su valentin día evento. Una mezcla de chalotes, filete de costado, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Bistec a la Parrilla Marinado con Balsámico y Condimento de Pimiento Morrón, Filete de Flanco Marinado, y Carne de Costado marinada con Soja.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera; agregue 1/2 cucharadita de pimienta y carne. Selle y deje marinar en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche, volteándolo ocasionalmente.
Prepare la parrilla o el asador.
Retire el bistec de la bolsa; deseche el adobo.
Espolvoree el filete con 1/2 cucharadita de pimienta y sal.
Coloque el bistec en la parrilla o en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; cocine 6 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
![Colección Raymond R Merlot]()
Colección Raymond R Merlot
El Merlot llena la boca con sabores suaves de cereza, frambuesa y ciruela, junto con toques de tierra y especias en el acabado tostado de vainilla. Con cuerpo, pero accesible, con un buen equilibrio de ácidos y taninos. Combínalo con cualquier cosa, desde salmón a la parrilla, lomo de cerdo, pollo a la parrilla y costillas hasta curry rojo tailandés o tagine marroquí.