Bistec de Flanco de Ajo y Balsámico a la Parrilla

El bistec de flanco de Ajo y Balsámico a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 459 calorías, 61g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.22 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Una mezcla de aceite de oliva, filete de costado, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Bistec a la Parrilla y Verduras Balsámicas, Bistec A La Parrilla Con Tomates, Cebolla Roja Y Balsámico, y Bistec a la Parrilla con Glaseado Balsámico de Tocino para recetas similares.
Instrucciones
En una licuadora, combine el vinagre, el aceite, el ajo y el tomillo y haga un puré hasta que quede suave. En un plato grande de vidrio o cerámica, vierte la marinada sobre el filete.
Dejar reposar durante 5 minutos.
Calienta una sartén a la parrilla. Sazone el filete con sal y pimienta. Ase a fuego moderadamente alto, volteándolo una vez, hasta que sea medio, aproximadamente 8 minutos por lado.
Transfiera el filete a una tabla y deje reposar durante 10 minutos. Corte el filete en rodajas, transfiera a los platos y sirva.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.
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Merlot de la Provincia de Peju
De profundo color rubí, el Merlot 2016 ofrece fragantes aromas en capas de jugosa granada, especias para hornear y un toque de cedro. Frutas exuberantes de cereza y mora envuelven el paladar. Suaves toques de almendra tostada y vainilla culminan con un final elegante. Delicioso ahora, este Merlot continuará madurando durante los próximos 6-8 años.Mezcla: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah