Bistec con Acelgas y Pan de Ajo

Name: Bistec con Acelgas y Pan de Ajo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette, dividido longitudinalmente; 4 camarones y venas sal gruesa y pimienta molida; 3 dientes de ajo, en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de falda, seco y cortado en 4 piezas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. acelgas suizas de manojo grande, tallos cortados en trozos de 1/2 pulgada, hojas rasgadas en trozos pequeños y enjuagadas (con un poco de agua todavía adherida)

Bistec con Acelgas y Pan de Ajo

El bistec con Acelgas y Pan de Ajo podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.98 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 471 calorías, 33g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su valentin día evento. Dirígete a la tienda y compra acelgas, aceite de oliva, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Bistec de Flanco con Acelgas a la Crema y Piñones, Acelgas con Ajo y Orégano, y Acelgas Salteadas Con Ajo.

Ingredientes

Porciones:

baguette, dividido longitudinalmente 4camarones y venas

sal gruesa y pimienta molida 3

dientes de ajo, en rodajas finas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de falda, seco y cortado en 4 piezas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

acelgas suizas de manojo grande, tallos cortados en trozos de 1/2 pulgada, hojas rasgadas en trozos pequeños y enjuagadas (con un poco de agua todavía adherida)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilai's Reserve Wine con una calificación de 5 estrellas de 5 parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.