Bistec a la Parrilla con Adobo de Jengibre

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Bistec a la Parrilla con Adobo de Jengibre

Bistec a la Parrilla con Adobo de Jengibre

El bistec a la parrilla con adobo de Jengibre podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 387 calorías, 37g de proteína, y 22g de grasa por porción. Para $3.63 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, filete de costado, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Un Adobo de "Guardián" para un Filete de Costado a la Parrilla, Bistec de Flanco Marinado con Miel y Jengibre a la Parrilla, y Bistec Relleno a la Parrilla con Cebolletas, Jengibre y Glaseado Teriyaki para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
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En un plato no reactivo o en una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, combine todos los ingredientes excepto el filete y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Agregue el bistec y gire para cubrir bien. Cubra el plato o cierre la bolsa y deje marinar a temperatura ambiente durante 30 minutos. (Si va a preparar antes, tape y colóquelo en el refrigerador. Se puede marinar hasta 24 horas en el refrigerador.)
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
4
Una vez que el bistec esté marinado, retírelo del refrigerador y póngalo a temperatura ambiente durante al menos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
5
Calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, retire el bistec de la marinada, sacuda el exceso, agregue a la sartén y cocine durante aproximadamente 6 a 8 minutos por lado para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
AgitarAgitar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
SarténSartén
6
Transfiera a una tabla de cortar, sazone con sal adicional y pimienta negra recién molida y deje reposar de 10 a 15 minutos. Cortar en rodajas finas el grano y servir.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
GranoGrano
SalSal
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
El merlot Maddalena ofrece aromas de fruta madura y especias de roble con toques de vainilla y anís. Los sabores de frutas maduras incluyen ciruela brillante y frambuesa. Los sabores frutales saludan el paladar y los taninos suaves enmarcan la textura fresca que recubre la boca.
DificultadDificil
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
Revista
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