Bistec a base de Hierbas con Rúcula y Patatas

Name: Bistec a base de Hierbas con Rúcula y Patatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada onzas de rúcula para bebés; 2 (puede ser o desnatar) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) alevines u otras patatas pequeñas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de romero frescas picadas; 2 dientes de ajo, finamente picados; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba un filete de hierbas con Rúcula y Papas. Esta receta sirve 4 porciones con 395 calorías, 40g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $4.18 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Es perfecto para valentin día. Si tienes carne de costado, vinagre balsámico, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Tratar Filete de Flatiron con Patatas Red Bliss a base de Hierbas, Mermelada de Cebolla Roja y Vino Tinto Demi-Glace, Rúcula a Base de Hierbas-Ensalada de Tomate con Pollo, y Ensalada de Granada, Clementina, Garbanzos con Hierbas y Rúcula para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

onzas de rúcula para bebés 2(puede ser o desnatar)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa y pimienta molida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

alevines u otras patatas pequeñas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de romero frescas picadas 2

dientes de ajo, finamente picados 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Dos Vides de Columbia Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 7 dólares por botella.