Bisque de Mariscos

Bisque de Mariscos
La sopa de mariscos requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 16g de grasa, y un total de 248 calorías. Funciona bien como un hor d'oeuvre a un precio razonable. Una mezcla de jugo de tomate, diente de ajo, salsa de tomate y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 65 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 55%. Bisque de Mariscos, Bisque de Mariscos, y Elegante Sopa de Mariscos son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una olla holandesa, saltee la cebolla y el ajo en 3 cucharadas de aceite hasta que estén tiernos. Agregue la harina hasta que se mezcle; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que estén doradas. Agregue el caldo y el caldo. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
2
Agregue la salsa de tomate, el jugo, el vino, la albahaca, la sal y la pimienta. Vuelva a hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
3
Agrega la crema y caliéntala bien (sin hervir).
Ingredientes que necesitarás
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
4
Mientras tanto, en una sartén pequeña, cocina los camarones y la langosta en el aceite restante hasta que los camarones se pongan rosados, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
5
Añadir a la sopa.
Ingredientes que necesitarás
Tu Salsa Picante Favorita, Para ServirTu Salsa Picante Favorita, Para Servir
6
Adorne las porciones con albahaca adicional.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones10
Puntuación de Salud6
Revista