Orzo de Pistacho y Arándano

Name: Orzo de Pistacho y Arándano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 3 (invierno) vino marsala o caldo de pollo adicional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos secos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta orzo sin cocer; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos, picados; 1 chalota, finamente picada

El Orzo de pistacho y arándano es un hor d'oeuvre que sirve para 2. Una porción contiene 410 calorías, 8g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Si tienes crema batida espesa, pasta orzo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Con una cuchara puntuación de 27%, este plato no es tan estupendo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Orzo, Uva y Pistacho, Torrone de Pistacho y Arándano, y Biscotti de Arándano y Pistacho.

Instrucciones

Cocine el orzo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén antiadherente, saltee la chalota en aceite y mantequilla durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agrega los pistachos; sofríe de 1 a 2 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla

Agregue los arándanos, la crema, el caldo y el vino. Cocine a fuego medio durante 3-4 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Escurre el orzo y agrégalo a la mezcla de arándanos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 3(invierno)

vino marsala o caldo de pollo adicional 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arándanos secos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 2(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta orzo sin cocer 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pistachos, picados 1

chalota, finamente picada

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Ruinart Brut rosé ( media botella). Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 56 dólares.

Ruinart Brut Rose (media botella)

* Hubo un cambio de empaque en este vino. La etiqueta representada puede no ser la etiqueta recibida.*El vino es de color amarillo anaranjado brillante de pétalos de rosa con una espuma muy fina, profusa y sostenida. En nariz se caracteriza por pequeños frutos rojos, principalmente grosellas. En boca el vino es vigoroso y bien equilibrado. Un vino fino, fresco, afrutado, con taninos bien integrados y un toque de especias en el largo final.Ruinart Rosé se elabora a partir de una mezcla de 55% de Pinot Noir y 45% de Chardonnay de las mejores añadas recientes. Toda la fruta procede de viñedos premiers crus. Las uvas de los viñedos de la finca en Sillery y Brimont (hogar ancestral de la familia Ruinart) se unen a uvas cuidadosamente seleccionadas de otros viñedos premiers crus en la Côte de Blancs y la Montagne de Reims. Las uvas para Ruinart se seleccionan cesta por cesta en la fuente, y solo se utilizan los mejores premier crus.