Bisque de Manzana con Castañas

Bisque de Manzana con Castañas
Bisque de Manzana con Castañas es un sin gluten, primario y vegetariano receta con 6 porciones. Esta sopa tiene 151 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano caldo de pollo con menos sodio, pimienta, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 18%. Recetas similares incluyen Sopa de Chirivía con Castañas Crujientes, Bisque de Manzana de Hinojo, y Sopa de Manzana y Calabaza.

Instrucciones

1
Caliente la mantequilla y el aceite en un horno holandés grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
2
Agregue la cebolla y el tomillo picado; cocine durante 10 minutos o hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo con frecuencia. Agregue el caldo y las manzanas; tape y cocine durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
3
Agregue agua, castañas, jerez, sal y pimienta negra. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
CastañoCastaño
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Retirar del fuego; enfriar 5 minutos.
5
Coloque la mitad de la mezcla de manzana en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Vierta el bizcocho en puré en un tazón grande. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de manzana. Vuelva a colocar la sopa en la sartén; cocine a fuego lento durante 5 minutos o simplemente hasta que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
BisqueBisque
1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Decorar con hojas de tomillo, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Revista