Pera, Almendra y Betty Marrón Cereza seca podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 21g de grasa y un total de 667 calorías. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra pan sándwich x, brandy regular, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 41%. Recetas similares incluyen Betty Marrón Pera, Almendra y Cereza Seca, Betty Marrón Pera y Almendra, y Galette de Peras, Cerezas Secas y Almendras.
Instrucciones
1
Combine las cerezas y el brandy en un tazón pequeño;deje remojar hasta que las cerezas se ablanden, de 1 a 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Cereza
2 Pizcas De Clavo Molido
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Escurrir (reservar el brandy para otro uso).
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas De Clavo Molido
3
Precaliente el horno a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
4
Combine los panes y las almendras en el procesador. Usando vueltas On/off, mezcle hasta que la mezcla se asemeje a migas muy gruesas.
Ingredientes que necesitarás
Almendra
5
Extienda la mezcla de miga uniformemente en una bandeja para hornear con borde.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Hornee hasta que la mezcla de migas esté dorada y crujiente,aproximadamente 16 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
7
Transfiera la mezcla de miga a un tazón mediano; mezcle con la mantequilla derretida.Reservar. Mantenga la temperatura del horno.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Tazón
Horno
8
Mezcle 1 1/2 tazas de agua caliente y miel en 2 tazas de taza medidora.
Ingredientes que necesitarás
Miel
Agua
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
9
Combine los pasteles drenados, el azúcar morena, el jugo de limón, el clavo de limón, la canela, la nuez moscada, la sal marina y las brasas en un tazón grande; revuelva para que se mezclen bien.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Jugo De Limón
Canela
Sal Marina
Nuez Moscada
Equipo que necesitarás
Tazón
10
Agregue los cubos de pera y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Pera
11
Sartén para hornear de metal de mantequilla de 9x9x2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
12
Espolvoree 1/3 de la mezcla de miga sobre el fondo de la bandeja para hornear preparada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
13
Esparza la mitad de la mezcla de peras sobre la mezcla de miga. Cubra con 1/3 de la mezcla de miga, luego el resto de la mezcla de peras.
Ingredientes que necesitarás
Extender
14
Espolvoree la mezcla de miga restante de forma uniforme.
15
Vierta la mezcla de agua y miel sobre ella.
Ingredientes que necesitarás
Miel
Agua
16
Cubra bien la sartén con papel de aluminio y hornee durante 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Sartén
17
Retire el papel de aluminio y hornee sin cubrir hasta que la mezcla de miga esté dorada en la parte superior y el relleno de pera burbujee espeso en los bordes,unos 45 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pera
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
18
Retirar del horno y enfriar al menos 20 minutos. hacer con anticipación Puede hacerse con 1 día de anticipación. Enfriar completamente, luego cubrir y enfriar. Vuelva a calentar sin tapar en horno de 149° de 15 a 20 minutos.