Berzas

Name: Berzas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tocino, cortado en trozos de 1/4 de pulgada; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo enlatado casero o bajo en sodio; 4 camarones y venas sal gruesa y pimienta recién molida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. berza, recortada y cortada en trozos de 3 pulgadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

La receta de berza podría satisfacer su antojo sureño alrededor 45 minutos. Para $1.15 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 17g de grasa y un total de 236 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, caldo de pollo, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Verdes Sureños Perfectos (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), Hojas de Berza Estofadas, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas Suizas, y Berzas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tocino, cortado en trozos de 1/4 de pulgada 4141 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo enlatado casero o bajo en sodio 4camarones y venas

sal gruesa y pimienta recién molida 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

berza, recortada y cortada en trozos de 3 pulgadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1( berenjenas)

cebolla, en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.