Berenjena Rellena de Langosta Cindy

Name: Berenjena Rellena de Langosta Cindy
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, en rodajas finas de papel; 8 rodajas medianas mozzarella de búfala, rebanada para dar forma a la berenjena; 3 (invierno) tazas de mantequilla de maní, picada en trozos grandes; 1 grande berenjena, cortada en rodajas finas en formas rectangulares de 3 por 2 pulgadas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cola de langosta, picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra, y más para recubrir; 8 ramitas romero fresco más 1 cucharada finamente picada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 chalota picada

La berenjena rellena de langosta Cindy podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 218 calorías, 10g de proteína, y 18g de grasa cada. Una mezcla de sal y pimienta, berenjena, chalota y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y cetogénico dieta. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de espátulas de 29%. Tratar Berenjena Rellena de Langosta Cindy, Langosta Rellena, y Solomillo Relleno de Langosta para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego lento con las 8 ramitas de romero. Gire el fuego a la temperatura más baja y deje que el romero y la mantequilla se fusionen, pero no deje que la mantequilla se dore.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En una sartén mediana, saltee el ajo, las chalotas y el romero picado en la 1 cucharada de aceite de oliva hasta que el ajo y las chalotas estén fragantes. A continuación, agregue la carne de langosta y cocine suavemente durante 3 a 5 minutos. Sazone ligeramente la carne de langosta con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne De Langosta

Aceite De Oliva

Romero

Chalotes

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Sobre una superficie limpia, tome un trozo de tocino y extiéndalo a lo largo. Cubra las rodajas de berenjena ligeramente con aceite de oliva y sazone apenas con sal y pimienta. Coloque un trozo de berenjena recubierta sobre el tocino, perpendicularmente. Poner un trozo de mozzarella encima de la berenjena. Saque una porción generosa de la langosta y colóquela encima del queso. Pon otro trozo de berenjena encima de la langosta y crea un sándwich de berenjena. Envuelva el tocino alrededor del sándwich y luego colóquelo suavemente en una bandeja para galletas o en un plato apto para horno. Repita este proceso hasta que se use toda la langosta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata Cruda Rallada

Aceite De Oliva

Berenjenas

Langosta

Queso

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Tocino

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retire las ramitas de romero de la mantequilla y colóquelas en un plato o en una superficie limpia.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Mantequilla

Vierta la mantequilla de romero por encima de los sándwiches hasta que estén todos saturados. Sazone ligeramente los sándwiches con sal y pimienta antes de hornearlos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Romero

Mantequilla

Hornea hasta que el tocino se haya dorado bien, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno

Decorar con las ramitas de romero reservadas.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Servir caliente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino, en rodajas finas de papel 8rodajas medianas

mozzarella de búfala, rebanada para dar forma a la berenjena 3(invierno)

tazas de mantequilla de maní, picada en trozos grandes 1grande

berenjena, cortada en rodajas finas en formas rectangulares de 3 por 2 pulgadas 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cola de langosta, picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra, y más para recubrir 8ramitas

romero fresco más 1 cucharada finamente picada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1

chalota picada

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Podrías probar con Simonnet-Febvre Petit Chablis. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.