Berenjena Rellena de Estilo Mediterráneo

Berenjena Rellena de Estilo Mediterráneo
La berenjena rellena de estilo mediterráneo podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 520 calorías, 22g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra pimienta de jamaica molida, queso feta, cuscús y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. Similar recetas Fusilli Con Trozos De Berenjena Y Salchicha-Pasta De Estilo Mediterráneo, Pimientos Rellenos de Estilo Mediterráneo, y Pechugas de Pollo Rellenas de Estilo Mediterráneo.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Pinchar cada berenjena varias veces con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
3
Coloque la berenjena en una bandeja para hornear y hornee a 350 por 20 minutos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
4
Corte cada berenjena por la mitad longitudinalmente; saque la pulpa, dejando cáscaras de 1/4 de pulgada de grosor. Picar la pulpa; dejar a un lado las cáscaras y la pulpa.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Conchas De PastaConchas De Pasta
5
Combine el tomate y los siguientes 4 ingredientes en una cacerola mediana; hierva y agregue el cuscús. Tapar, retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos. Pelusa con un tenedor; agrega la pulpa de berenjena.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
BerenjenasBerenjenas
TomateTomate
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Vierta la mezcla de cuscús uniformemente en las cáscaras de berenjena; colóquela en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Cubra uniformemente con queso. Cubra y hornee a 350 por 25 minutos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CuscúsCuscús
BerenjenasBerenjenas
QuesoQueso
Conchas De PastaConchas De Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
7
clasificación de carbo: 23
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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