Berenjena Crujiente con Salsa de Tomate Picante

Name: Berenjena Crujiente con Salsa de Tomate Picante
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 1 berenjena, pelada y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate (como Prego ® Heart Smart); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas germen de trigo

Berenjena crujiente con Salsa de tomate Picante podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.83 por porción. Una porción contiene 280 calorías, 20g de proteína, y 14g de grasa. Mucha gente hizo esta receta, y 140 dirían que llegó al lugar. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra salsa de tomate, queso parmesano, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Patatas Fritas Crujientes de Ratatouille (Calabacín y Berenjena) Con Salsa Picante de Tomate, Berenjena con Salsa de Tomate Picante, y Rollos de Berenjena con Salsa de Tomate Picante para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree las rodajas de berenjena con un poco de sal en cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Sal

Coloque en una bandeja para hornear y reserve durante 10 minutos. Después de 10 minutos, seque con toallas de papel para eliminar la humedad que se ha acumulado. Mientras tanto, bata los huevos y la leche en un tazón para mezclar; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Toallas De Papel

Tazón Para Mezclar

Mezcle el queso parmesano y el germen de trigo hasta que se combinen uniformemente; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Germen De Trigo

Sumerja las rodajas de berenjena secas en el huevo, deje que el exceso de huevo gotee, luego presione en la mezcla de queso parmesano hasta que se cubra por ambos lados. Sacuda suavemente el exceso de queso parmesano y coloque las rodajas de berenjena en una bandeja para hornear. Repetir con las rodajas de berenjena restantes.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Berenjenas

Chapuzón

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear en el horno precalentado hasta que estén tiernos y dorados, de 15 a 20 minutos. Mientras se cuecen las rodajas de berenjena, cocine y revuelva la salsa de tomate y la pimienta de cayena en una cacerola a fuego medio hasta que estén calientes. Cuando la berenjena esté lista, vierta la salsa por encima y espolvoree con queso mozzarella para servir.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada