Bistec Perfecto con Ensalada de Rábano

Name: Bistec Perfecto con Ensalada de Rábano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza lechuga de mantequilla, cortada en trozos; 1 pepino (pelado, si se desea), picado; 3 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida en trozos grandes; 3 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 4 rábanos, recortados y cortados en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de jerez; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Filetes de Nueva York o solomillo

El filete perfecto con ensalada de Rábano es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.31 por porción. Una porción contiene 445 calorías, 51g de proteína, y 25g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Una mezcla de lechuga de mantequilla, pepino, rábanos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Tratar Tostadas de Carne con Ensalada de Rábano, Ensalada de Musangchae, Daikon (Rábano Blanco), Como Kimc de Rábano Coreano, y Bistec Con Salsa De Rábano para recetas similares.

Instrucciones

Seca los filetes con toallitas de papel. Sazone con 2 cucharaditas de sal y 3 cucharaditas de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes y cocine a la cocción deseada, de 5 a 6 minutos por lado para que estén medio cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Dejar reposar durante 10 minutos. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el aceite de oliva virgen extra y el resto de la sal y la pimienta. En un tazón grande, combine los rábanos, el pepino y la lechuga con la vinagreta. Cortar el filete en rodajas y servir con la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Sal Y Pimienta

Vinagreta

Pepino

Rábanos

Lechuga

Vinagre

Filete

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cabeza

lechuga de mantequilla, cortada en trozos 1

pepino (pelado, si se desea), picado 3(puede ser o desnatar)

pimienta negra molida en trozos grandes 3(puede ser o desnatar)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra 4

rábanos, recortados y cortados en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de jerez 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

Filetes de Nueva York o solomillo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar con Robert Mondavi Napa Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.