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Berenjena con Queso Feta

Berenjena con Queso Feta
La berenjena con queso Feta podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 16g de grasa y un total de 165 calorías. Esta receta sin gluten, original, apta para fodmap y vegetariana sirve 6 y cuesta 66 centavos por porción. 39 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra berenjenas, queso feta, albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 54% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Berenjena Asada con Ajo con Tomates y Queso Feta, Ensalada de Pasta de Verduras Asadas con Berenjena, Calabacín y Queso Feta, y Bistec de Berenjena con Garbanzos, Pimientos Rojos Asados, Queso Feta y Aceitunas Negras.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
2
Unte las rodajas de berenjena por un lado con aceite de oliva; colóquelas en una bandeja para hornear con el lado aceitado hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
3
Cocine la berenjena debajo de la parrilla hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos; retire del horno.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
4
Gire el calor del horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
5
Voltea las rodajas y unta el otro lado con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
6
Espolvoree el queso feta sobre la berenjena.
Ingredientes que necesitarás
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
7
Hornea hasta que el queso esté burbujeante y la berenjena esté suave, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
8
Espolvorear albahaca sobre las rodajas de berenjena y servir caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
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